| ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ Β' ΕΞΑΜΗΝΟΥ (300) | ΑΝΝΑ ΜΑΡΙΑ ΜΥΛΩΝΑΚΗ |
| ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ (336) | ΓΚΟΥΡΛΙΑΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ |
| ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΑΓΓΛΙΚΗ ΟΡΟΛΟΓΙΑ (341) | ΤΣΙΜΟΠΟΥΛΟΥ ΑΥΓΗ |
| ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ - ΟΙΝΟΓΝΩΣΙΑ (340) | ΣΥΜΕΟΥ ΕΛΕΝΗ |
| ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΟΡΟΦΟΚΟΜΙΑΣ (HOUSEKEEPING) (337) | ΚΛΑΔΑ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ |
| ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ BAR(ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ) (343) | ΧΡΥΣΟΥ ΕΥΣΤΡΑΤΙΑ |
| ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ BAR(ΘΕΩΡΙΑ) (342) | ΧΡΥΣΟΥ ΕΥΣΤΡΑΤΙΑ |
| ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΥΠΟΔΟΧΗΣ (FRONT OFFICE) (338) | ΚΛΑΔΑ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ |
| ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ (344) | ΧΡΥΣΟΥ ΕΥΣΤΡΑΤΙΑ |
|